Baken - Kopenhaski talerzyk w środku Warszawy
Baken to prawdziwa perełka ukryta w samym centrum Warszawy. Choć lokal istnieje dopiero od roku, już zdążył sobie wypracować reputację kultowej knajpki, do której wraca się po więcej. Wszystko za sprawą wyjątkowej atmosfery rodem z kopenhaskiego bistro oraz pysznych śniadań, które są prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Kameralne wnętrze urządzono w stylu skandynawskiego minimalizmu. Wysokie okna wpuszczają do środka dużo światła, a na drewnianych stołach nie brakuje bukietów kwiatów w designerskich wazonach. Jednak to, co najważniejsze, kryje się na talerzach.
Gwiazdą menu jest oczywiście słynny już kopenhaski talerzyk. Składają się na niego chrupiące pajdy świeżego pieczywa podawane z masłem, wędliną gouda i domowymi konfiturami. Proste, a jakże pyszne połączenie!
Baken serwuje również inne ciepłe dania, jak na przykład sezonową grzankę z jajkiem sadzonym i aromatycznymi kurkami. Miłośnicy słodkości koniecznie muszą spróbować naleśników à la française z sosem wiśniowym i kwaśną śmietaną. Do tego obowiązkowo filiżanka aromatycznej kawy lub herbaty – gwarantujemy, że będziecie zachwyceni!
Najlepsze zamówienia
- Kopenhaski talerzyk
- Sezonowa grzanka z jajkiem i kurkami
- Francuskie naleśniki
Serso - Wytrawne bajgle w urokliwym lokalu
Kto by pomyślał, że na Pradze można zjeść jedne z najsmaczniejszych śniadań w Warszawie. A jednak! W kameralnej knajpce Serso od rana podawane są wyśmienite przekąski, które koniecznie musicie spróbować.
Gwiazdą lokalu są oczywiście bajgle, czyli rodzaj bułki w kształcie pierścienia. Te z Serso słyną z wyjątkowo chrupiącej skórki i miękkiego wnętrza. Można je zamówić na wiele sposobów, zarówno w wytrawnej, jak i słodkiej odsłonie.
Pyszne połączenie stanowi na przykład bajgiel z wędzonym łososiem, jajkiem sadzonym, szpinakiem i ostrym sosem sriracha. Z kolei fani sezonowych smaków koniecznie muszą spróbować wersji z pieczoną dynią, sera szafir i piklowaną cebulką. A na deser obowiązkowo drożdżówka!
Bajgle ze Serso to prawdziwy majstersztyk. Chrupiąca skórka i miękki środek sprawiają, że aż żal przestać jeść!
- Bajgle z wędzonym łososiem i jajkiem
- Bajgle z pieczoną dynią i serem szafir
- Drożdżówka na deser
Czytaj więcej: Odkryj Spódnice na Gumce dla Puszystych - Ołówkowe XXL w Dużych Rozmiarach w Naszym Sklepie Online
Lychees - Kolorowe i roślinne menu
Wegańskie śniadania w Warszawie? Okazuje się, że to możliwe! W centrum stolicy, w pawilonie na rogu ulic Bielańskiej i Wiejskiej, znajdziecie uroczą knajpkę Lychees. To młodsza siostra kultowej już restauracji Peaches, specjalizującej się w daniach roślinnych. I tu również można skosztować wyśmienitych wegańskich przysmaków, które rozpływają się w ustach.
Wnętrze i menu Lychees toną w barwach. Zielone pepperoni z groszku koniecznie musicie spróbować z czerwoną fasolką szparagową na puszystej focacci. Równie apetycznie prezentuje się tartinka z pomidorami truskawkowymi, rabarbarem i wegańskim kremem sernikowym. Są też dania w kolorze słońca – na przykład grzanka z żółtą kukurydzą i kurkami. Słowem, jest w czym wybierać!
Poza wyszukanym smakiem potraw, Lychees wyróżnia się również przyjazną obsługą i niezapomnianym klimatem. Jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, wpadnijcie tam koniecznie. Gwarantujemy, że to będzie prawdziwa uczta dla waszych podniebień!
| Zielone pepperoni z groszkiem | Tost z pomidorami i rabarbarem |
| Grzanka z kukurydzą i kurkami | Kawa z mlekiem kokosowym |
Toast - Różne wariacje na temat tosta
Miłośnicy śniadań w formie tostów koniecznie muszą odwiedzić knajpkę Toast na Pradze Północ. Jak sama nazwa wskazuje, właśnie tosty są tu gwiazdą i serwowane są w kilku smacznych odsłonach.
Możecie wybrać klasyczną wersję z chrupiącą grzanką, pastą jajeczną i ostrym olejem chilli. Koneserzy słodkości z pewnością polubią natomiast francuskie tosty z malinowo-różaną konfiturą. W menu pojawiają się również sezonowe nowości, na przykład tost ze straciatellą, grzybami i włoskim szynkarzem prosciutto crudo. Słowem, jest w czym wybierać!
Toast to nie tylko pyszne jedzenie, ale również świetna atmosfera. Wystrojem lokal nawiązuje do paryskich kawiarenek z przełomu XIX i XX wieku. Drewniane meble, miedziane dodatki i secesyjne lampy sprawiają, że czujecie się jak w podróży w czasie. Do tego gra nazwa lokalu, która oznacza zarówno angielski „tost”, jak i toast, czyli przepić. Nic dziwnego, że jest to jedno z ulubionych miejsc warszawiaków!
- Klasyczny tost z pastą jajeczną
- Francuski tost z malinową konfiturą
- Sezonowy tost ze straciatellą i szynką
Havana – Śniadanie z widokiem
Mieszkańcy Żoliborza doskonale znają uroczą knajpkę Havana, położoną tuż przy parku imienia Żeromskiego. To prawdziwa instytucja, istniejąca od wielu lat, która przyciąga gości znakomitymi śniadaniami. W menu znajdziecie zarówno słodkie, jak i wytrawne dania, a do tego świetną kawę i przyjazną obsługę.
Wśród stałych pozycji warto wymienić na przykład naleśniki z kremem waniliowo-kawowym, śliwkami i prażonymi migdałami. Koneserom jajecznicy polecamy wersję z aromatycznymi rydzami i serem bursztyn. A jeśli macie ochotę na coś chrupiącego, zamówcie grzankę z pastą truflową i pieczarkami. Słowem, w Havanie każdy znajdzie coś dla siebie!
Ogromnym atutem lokalu jest taras widokowy, z którego rozpościera się piękny widok na park Żeromskiego. Przy ładnej pogodzie można tam zjeść śniadanie na świeżym powietrzu, delektując się zielenią i śpiewem ptaków. To naprawdę wyjątkowe doświadczenie, które polecamy każdemu!
Charlotte Buillon - Prawdziwy smak Paryża
Francuskie śniadania kojarzą się przede wszystkim z rogalikami croissant i bagietką ze smalcem. Jednak prawdziwi smakosze wiedzą, że kuchnia naszych zachodnich sąsiadów ma o wiele więcej do zaoferowania. I to właśnie można znaleźć w Charlotte Buillon, położonej w samym centrum Warszawy.
To odpowiednik paryskiej brasserie, czyli typowej francuskiej restauracji. Oprócz pysznych croissantów, tartines i oczywiście dobrego wina, Charlotte serwuje również tradycyjne dania obiadowe. Wśród nich klasyki, takie jak wołowina po burgundzku, kurczak w sosie winegret czy francuska zupa bulionowa.
Wnętrza Charlotte nawiązują do XIX-wiecznych paryskich knajpek. Ciemne drewno mebli łączy się tu z jasną cegłą ścian, tworząc przytulny i elegancki klimat. Kelnerzy ubrani w białe koszule i czarne kamizelki dopełniają wrażenia, jakbyście znaleźli się w samym sercu Paryża! Jeśli tęsknicie za Francją lub po prostu szukacie dobrego jedzenia, Charlotte jest strzałem w dziesiątkę.
Uczta dla podniebienia i oczu! W Charlotte Buillon poczujecie prawdziwy smak Francji.
Podsumowanie
W powyższym artykule przedstawiliśmy siedem sprawdzonych adresów, w których można zjeść pyszne i oryginalne śniadania w Warszawie. Staraliśmy się wybrać zarówno modne kawiarnie serwujące lekkie przekąski, jak i knajpki oferujące sycące dania na rozpoczęcie dnia.
Opisane przez nas lokale znajdują się w różnych dzielnicach Warszawy – zarówno w Śródmieściu, na Pradze, na Mokotowie, jak i na Żoliborzu. W niektórych będziecie mieli okazję skosztować prawdziwie francuskich specjałów, w innych zaś oryginalnych, autorskich kreacji szefów kuchni. Każde z tych miejsc wyróżnia się niepowtarzalnym klimatem i ciekawym wystrojem.
Mamy nadzieję, że nasz subiektywny przegląd warszawskich knajpek przypadnie Wam do gustu i zainspiruje do odwiedzenia któregoś z prezentowanych lokali. Jeśli szukacie miejsca na smaczne i nietypowe śniadanie w stolicy, powyższe propozycje powinny okazać się strzałem w dziesiątkę. Smacznego!
W razie pytań i sugestii dotyczących artykułu, zachęcamy do kontaktu z redakcją za pomocą formularza zamieszczonego na stronie internetowej. Chętnie odpowiemy na wszelkie wątpliwości i postaramy się uwzględnić Wasze propozycje przy tworzeniu kolejnych tekstów.
Tagi
Udostępnij artykuł
